Galicia ha sido siempre un territorio muy ligado a la gastronomía y la repostería tradicional. Transmitida de padres a hijos, la elaboración de dulces es uno de los puntos clave de los libros de recetas.

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En este reportaje buscamos compartir la tradición e historia de 

la Torta de Maíz de Guitiriz, también conocida como Torta de la Virgen Enfurecida.

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Unos sencillos ingredientes y el trabajo diario de los panaderos y reposteros especializados hacen posible disfrutar de este delicioso manjar.

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Adéntrate con nosotros en este proyecto, descubre la Torta y conoce un fragmento de la maravillosa historia gastronómica gallega.

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